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SUMMARY:La création d'une caféiculture bio au Laos
DESCRIPTION:Il s’agit dans ce cas de développer un exemple réussi du développement d’une caféiculture bio sur le plateau des Bolovens au Laos\, dans un contexte peu évident.\nIl a fallu tourner la page d’expériences malheureuses (avec l’échec d’une caféiculture de robusta)\, lutter contre divers problèmes internes (en particulier l’apathie des administrations\, pour ne pas dire corruption) et trouver les moyens d’intéresser les paysans au développement d’une caféiculture d’arabica bio de haute qualité.\nLa réussite n’en est que plus exemplaire\, avec des signes tangibles d’améliorations des conditions de vie des populations impliquées dans le programme. \nAvant de développer cette expérience\, il sera proposé une présentation du Laos\, un petit pays très attachant et très beau. \n\nL’intervenant : Jean-Christian TULET\nen présence de Bertrand Sallée\, responsable du programme de développement caféier au Laos. \nJean Christian Tulet est un Cadurcien d’origine.\nSon doctorat de troisième cycle a pour titre  » Cahors et l’espace lotois « . Il a été directeur de recherches au CNRS.\nL’essentiel de son travail a porté sur la dynamique des systèmes de production paysans du monde tropical\, principalement ceux d’Amérique latine\, avec une attention particulière sur les fronts pionniers\, le maraîchage\, les vignobles du cône sud-américain et surtout la caféiculture.\nSon retour sur ses terres d’origine lui donne l’occasion d’apprécier les mutations radicales du monde rural qui se sont produites dans notre région.
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LOCATION:Centre universitaire Maurice-Faure\, 273 Avenue Henri Martin\, Cahors\, 46000\, France
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SUMMARY:Le Caravage\, Ombre et lumière\, mythe et réalité  (1571-1610)
DESCRIPTION:Judith et Holopherne\, vers 1598-1599\, © Palais Barberini\, Rome \nPrésenté comme un artiste maudit\, ange voyou ou démon voyou\, à la vie sulfureuse et dissolue\, vivant de prébendes\, ivrogne violent\, assassin\, il convient de revenir aux témoignages d’archives les plus sûrs. \nMythe de son vivant\, Le Caravage a révolutionné la peinture de son temps en substituant aux artifices du maniérisme un art puissamment réaliste. Dès son apparition son œuvre soulève les passions. Elle est très rapidement recherchée par les meilleurs connaisseurs et collectionneurs. Néanmoins\, l’image du peintre est durablement marquée par une réputation sulfureuse\, tenant aussi bien à sa personnalité réputée violente qu’à ses déboires supposés avec ses commanditaires. \nLa recherche historique récente remet en cause le portrait peu flatteur qui a été longtemps propagé par des sources du XVIIeme siècle et sur lesquelles on ne peut plus désormais se fonder : il convient d’une part de se replacer dans le contexte de l’époque\, et d’autre part de faire preuve de discernement pour ne pas nécessairement assimiler son mode de vie à ses choix artistiques. \nLa fascination pour l’histoire de Caravage découle autant de sa relation trouble avec les êtres humains que de son errance quasi incessante d’un lieu à l’autre. L’objectif sera donc de faire la part entre la légende et la réalité\, entre le mode de vie et les choix artistiques de cette personnalité complexe. \nà l’issue de la conférence sur Caravage\, vous êtes invités à partager le pot de l’amitié pour saluer 2026\n\nL’intervenante : Danièle MARIOTTO\n \nHistorienne de formation\, Danièle Mariotto a exercé les fonctions de cadre administratif au Ministère de l’Education Nationale\, en établissement scolaire\, puis à l’Université. \nResponsable administrative du Pôle universitaire Lorient-Vannes érigé en Université en 1995\, elle a été directrice des ressources humaines de l’Université de Bretagne-Sud de 1995 à 2000\, secrétaire   générale de Sciences Po Toulouse de 2001 à 2009. Dans le cadre européen\, elle a participé à un échange universitaire avec l’Université de Turin et l’Université de Palerme. \nEn retraite depuis 2015\, après un retour dans le Lot au collège Gambetta en tant que gestionnaire\, elle se consacre désormais aux activités associatives\, dont la présidence de l’Université pour tous Cahors-Quercy.
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SUMMARY:Dominique-Jean LARREY (1766-1842)\, précurseur de la médecine d'urgence
DESCRIPTION:©Marie-Guillemine Benoist\, 1804\, Toulouse\, Musée des Augustins. \nLa médecine au XIXème siècle : une rupture avec les siècles passés  (3/3) \nNé dans un village des Hautes-Pyrénées\, et élevé par son oncle\, chirurgien à l’hôpital La Grave de Toulouse\, il choisit la médecine militaire après une formation à Paris. Au début du XIXème siècle\, il a déjà une solide expérience sur les champs de bataille et est chirurgien en chef de la garde des consuls\, de la garde impériale puis de la grande armée. Il est de toutes les batailles du premier empire. Il met au point une technique d’amputation avec un temps d’intervention très court\, en l’absence d’anesthésie\, et un ramassage rapide des blessés grâce aux « ambulances volantes ». A la restauration il sera membre de l’académie de médecine et du conseil de santé des armées. \nFéru d’histoire\, et notamment de l’histoire de la chirurgie\, Didier Cazaban ne pouvait pas laisser passer celle de ce chirurgien des armées napoléoniennes\, précurseur de la médecine d’urgence.\nL’hôpital Larrey de Toulouse\, ancien hôpital militaire\, et actuellement spécialisé en pathologie thoracique\, doit son nom à son fils Hippolyte\, également brillant chirurgien.\nCette conférence nous entraine sur les pas de ce chirurgien visionnaire\, mais aussi sur ceux des campagnes napoléoniennes\, quoi qu’on puisse en penser à la lumière de l’actualité géopolitique plus récente. \nIntervenant : Didier CAZABAN\nDidier Cazaban est ancien chirurgien de l’hôpital de Cahors\, après son internat et clinicat passés à Paris.\nArrivé à Cahors en 1986\, il a exercé en chirurgie « viscérale » jusqu’ en 2017. La chirurgie viscérale\, dans sa définition initiale\, comprenait la chirurgie digestive\, mais aussi urologique\, vasculaire et gynécologique\, spécialités qui se sont progressivement scindées\, entrainant  » l’hyperspécialisation » de ceux qui la pratiquaient.
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CATEGORIES:Médecine - Prévention Santé,Série de conférences
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SUMMARY:Une Histoire du Drapeau
DESCRIPTION:Vous avez dit « vexillophile » ? \nLa vexillophilie est une maladie qui s’attrape\, enfant\, en collectionnant les petits drapeaux de pays sur les paquets de biscuits « l’Alsacienne ». \nVexillophilie\, vexillologies sont des néologismes forgés sur la racine « vexillum »\, étendard\, en Latin par opposition à l’enseigne qui n’était qu’une hampe surmontée d’une aigle. \nPas une intervention d’un chef d’Etat ne se fait sans un drapeau en arrière-plan. \nLe Drapeau s’est imposé au cours des siècles comme la représentation unique d’un Etat\, d’un parti ou d’une organisation au détriment des blasons\, des armoiries ou de tout autre symbole. \nCette Histoire est une lente évolution depuis les enseignes gauloises ou romaines en passant par la chape de St Martin\, l’oriflamme de St Denis ou les pavillons donnés au moment des croisades\, aux Français\, aux Anglais\, et aux Flamands. Ces pavillons seront imités dans toute l’Europe puis par tous les pays de la planète. \nA partir de quelques exemples il sera ainsi évoqué l’Histoire et les caractéristiques de drapeaux d’Etats\, de provinces ou de pays disparus ou en devenir. \n\nIntervenant : André TULET \nCadre retraité du ministère des Finances (actuelle DGFIP)\, il a exercé dans divers services et villes entre autres à Paris\, Brive et Cahors.\nIl est titulaire d’une maîtrise d’Histoire Contemporaine (Histoire de la Presse au XIXème siècle).\nImpliqué depuis toujours dans les domaines médico-social et culturel\, il est l’un des membres fondateurs de l’UPTC.\nPendant quelques années il a animé dans ce cadre un cycle de conférences sur l’Histoire du Moyen Orient de l’Antiquité à nos jours.
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SUMMARY:La forêt française en question
DESCRIPTION:Alors que l’actualité rappelle chaque jour\, la dureté des temps\, marqués par les effets délétères et inquiétants liés au changement climatique\, les forêts et les arbres apparaissent de plus en plus présents dans les discours sur l’environnement qui semblent découvrir leur importance pour notre futur. Le succès considérable d’ouvrages comme : « La Vie secrète des arbres » de Peter Wohlleben\, et bien d’autres contributions\, ne montrent-ils pas un intérêt croissant du public pour l’espace forestier et les arbres qui le constituent ? \nPour comprendre les problématiques forestières\, il faut remonter très loin dans leur histoire. S’il n’existe plus de forêts primaires\, depuis la fin du Néolithique\, entre les hommes et les forêts ont existé de multiples interactions pluriséculaires créant des espaces plus ou moins anthropisés. Dès lors se pose la question : dans toute forêt quelle est la part de nature et qu’est-ce qui relève de la culture ? \nSeront évoqués les différents types de forêts rencontrées dans notre pays\, puis l’histoire longue partant du mythe de la « Gaule chevelue »\, passant par les temps des grands défrichements au Moyen Age\, jusqu’à l’apparition du souci de protection et/ou de gestion\, avant et après la « Grande Réformation » de Colbert en 1669. \nEnfin sera posée la question des usages contemporains de la forêt\, de leurs enjeux et de leurs contradictions : conservatoire de la nature comme le souhaiterait le biologiste Francis Hallé ou source de ressources à exploiter au maximum pour le profit des propriétaires et des forestiers\, mais aussi en raison de l’intérêt du bois comme matériau écologique du futur ? Ou encore\, espace « naturel » à simplement entretenir pour les loisirs des populations urbaines ? \nPeut-être nous restera-t-il un peu de temps pour convoquer la question de l’imaginaire des forêts ? \n\nL’intervenant : Jean-Louis DIRAT\n \nAncien professeur d’histoire-géographie au lycée de Fumel\, géographe pour le département du Lot dans différentes Commissions départementales dont la CODENAPS (Sites et Paysages)\, auteur de conférences en son domaine : Écrits et écrivains de la Première Guerre mondiale ; La guerre froide et le cinéma; Nations\, nationalités et nationalisme; Histoire du Vietnam; Élisée Reclus géographe et anarchiste; Épistémologie de la géographie. \nJean-Louis Dirat est président de l’Université du temps libéré des Pays du Lot à Prayssac \n 
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SUMMARY:Destins de femmes : les débuts de la carrière de George Sand
DESCRIPTION:Portrait de George Sand par Auguste Charpentier (1838) \n© Musée de la Vie romantique\, Paris \nLes débuts de romancière de George Sand sont représentatifs de la condition de la femme auteur dans les années 1830 : nous reviendrons sur les reproches alors adressés à celles qui osent vouloir faire carrière en littérature et sur les stratégies qu’elles adoptent pour bousculer les idées reçues. \nÀ travers Indiana (1832)\, l’un des premiers romans qui ont assuré la célébrité sulfureuse de George Sand\, nous verrons quels personnages féminins elle met en scène dans ces années-là pour dénoncer la place faite à la femme dans la société contemporaine. \n\nL’intervenante : Fabienne BERCEGOL\n \nAncienne élève de l’ENS (Paris)\, elle est professeure de littérature française du XIXe siècle à l’Université Toulouse Jean-Jaurès et directrice du laboratoire « Patrimoine\, Littérature\, Histoire ». \nSes travaux portent sur les rapports entre littérature et histoire\, entre littérature et religion\, mais aussi sur le genre des mémoires et de l’autobiographie\, principalement à travers l’œuvre de Chateaubriand\, Stendhal\, Senancour\, Barbey d’Aurevilly. Elle travaille également sur la production poétique et romanesque des écrivaines du XIXe siècle (Claire de Duras\, Marceline Desbordes-Valmore\, George Sand) et sur le genre du portrait.
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